KOMHUMAS-Sebanyak 20 stand makanan dan minuman turut meramaikan ajang Uzma Food & Beverage Expo yang diselenggarakan oleh PT Uzma Prima Sinergi di Aula Utama Unisba, Rabu (15/6/2022).
Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka menjaring mitra supplier yang tepat untuk kepentingan acara yang diselenggarakan Unisba, terutama dalam bentuk konsumsi. Adapun yang menjadi juri dalam acara ini adalah para Wakil Dekan II di seluruh fakultas yang ada di Unisba.
Calon Supplier tersebut adalah keluarga besar Unisba yang merupakan mahasiswa, karyawan, pensiunan karyawan, koperasi mahasiswa, serta koperasi karyawan & dosen Unisba yang produk makanan dan minumannya merupakan hasil produksi sendiri. Nantinya akan dipilih menjadi mitra PT Uzma yang dilanjutkan dengan proses produksi dan kunjungan ke tempat produksi.
Wakil Rektor II Unisba Prof. Dr. Atih Rohaeti Dariah, SE., M.Si. mengatakan, kegiatan ini merupakan langkah awal penjajakan rasa makanan dan minuman sesuai dengan selera masyarakat Unisba.
“Acara ini kami lakukan supaya rasa-rasa dari berbagai makanan dan minuman sudah dirasakan sejak dini, sehingga nantinya dapat disesuaikan dengan selera dari fakultasnya masing-masing,” ungkapnya.
Prof Atih berharap, kegiatan ini dapat menjaring mitra supplier dan akan dikelola PT Uzma. “Tentunya besar harapan, ini sebuah simbiosis mutulisme dengan baik yang dapat memberi pasar yang jelas,” ujarnya.(Yusuf/Eki)